Resep: Cireng Salju Sedap

Cireng Salju.

Dirimu dapat dengan mudah membuat Cireng Salju dengan 8 bahan dalam 6 urutan. Beginilah cara untuk membikin hidangan itu.

Bahan dan Bumbu dari Cireng Salju

1. Ambil 1/2 kg tepung sagu (aci).
2. Ambil 3 batang daun bawang, diiris halus, ambil daunnya saja.
3. Persiapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
4. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
5. Persiapkan 1/2 sdt garam (sesuai selera).
6. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk (optional).
7. Ambil 1 gelas air panas (gunakan sesuai kebutuhan).
8. Ambil Minyak untuk menggoreng.

Urutan memasak Cireng Salju

1. Campur tepung sagu dengan bawang putih, lada bubuk, kaldu bubuk, garam dan daun bawang. Aduk merata.
2. Masukkan air panas sedikit demi sedikit diaduk aduk sampai didapat kekentalan yg sesuai. Klo saya tidak terlalu keras, asal bisa dibentuk saja.
3. Siapkan wajan dengan minyak goreng..
4. Jika sudah panas, bentuk adonan pipih satu persatu, langsung masukkan ke dalam minyak panas..
5. Kalau sudah mengapung dan matang, angkat dan dinginkan.
6. Sajikan dengan sambal kecap atau cabe rawit. Dengan kuah cuko mpek² juga nikmat ?.