Resep: Pepes tahu ikan teri Sedap

Pepes tahu ikan teri.

Anda dapat dengan mudah menghidangkan Pepes tahu ikan teri dengan 18 bahan masakan dalam 3 step. Beginilah langkah supaya memasak masakan ini.

Bahan masakan dari Pepes tahu ikan teri

1. Siapkan tahu putih.
2. Siapkan wortel serut kasar.
3. Persiapkan ikan asin teri.
4. Persiapkan daun pisang.
5. Sediakan daun salam.
6. Ambil kemangi(sy daun bawang 2 btg).
7. Persiapkan telur ayam.
8. Sediakan cabe di iris serong.
9. Persiapkan Bumbu halus :.
10. Sediakan kemiri.
11. Siapkan cabe merah besar.
12. Siapkan bawang merah.
13. Siapkan bawang putih.
14. Siapkan kaldu jamur.
15. Siapkan gula.
16. Sediakan garam.
17. Sediakan ketumbar bubuk.
18. Persiapkan merica bubuk.

Langkah-langkah memasak Pepes tahu ikan teri

1. Siapkan tahu dibaskom, serut kasar wortel, haluskan bumbu..
2. Haluskan tahu masukkan bumbu halus, garam, gula, kaldu jamur, telur, wortel, daun bawang, cabe, teri, aduk rata.
3. Siapkan daun pisang yang sudah dilayukan diatas kompor, ambil 2/3 sendok adonan, bungkus lalu kukus sampai matang dan hidangkan..