Resep: Cireng – ide jualan Lezat

Cireng – ide jualan.

Anda dapat dengan mudah menghidangkan Cireng – ide jualan menggunakan 6 bahan masakan dalam 7 urutan. Inilah cara untuk membuat masakan itu.

Bahan makanan dari Cireng – ide jualan

1. Ambil 10 gr tepung tapioka.
2. Ambil 150 ml air.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 sdt garam (sesuai selera).
6. Persiapkan 1 sdt penyedap.

Instruksi memasak Cireng – ide jualan

1. Haluskan bumbu halus.
2. Siapkan teflon, masukkan air, bumbu halus dan 2 sendok makan tepung tapioka. Aduk sampai tercampur rata. (bisa ditambah dengan daun bawang).
3. Jika sudah rata, nyalakan kompor, gunakan api kecil. Aduk sampai adonan mengental (pastikan benar benar mengental supaya adonan bagus).
4. Jika adonan sudah mengental, matikan kompor dan tuang kedalam sisa tepung tapioka.
5. Campur adonan basah dengan tepung tapioka sampai rata. (Tidak harus semua tepung tercampur, minimal 3/4 tepung, gunakan sisanya jika saat membentuk adonan, adonan lengket).
6. Jika sudah, bagi adonan sesuai ukuran dan selera, lalu goreng dengan minyak panas. Angkat jika kulit sudah mengeras..
7. Jika ingin dijual, bisa simpan adonan yg sudah dibentuk dalam wadah tertutup, dan simpan dalam freezer sampai beku. Bisa goreng dalam kondisi beku.