Pepes Daging Tahu.
Bunda bisa memasak Pepes Daging Tahu dengan 17 bahan makanan dalam 4 step. Beginilah cara dapat memasak makanan tersebut.
Bahan masakan dari Pepes Daging Tahu
- Sediakan daging has dalam (cincang).
- Persiapkan tahu.
- Siapkan cabai merah besar (iris serong).
- Ambil cabai merah hijau (iris serong).
- Siapkan kelapa (diparut).
- Persiapkan santan kara.
- Siapkan telur kecil.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan bawang merah.
- Persiapkan bawang putih.
- Sediakan kunyit.
- Persiapkan butir ketumbar.
- Siapkan kemiri.
- Sediakan cabai rawit.
- Persiapkan garam.
- Persiapkan kaldu jamur.
- Ambil gula merah (me : 1/2 bulatan kecil).
Langkah-langkah memasak Pepes Daging Tahu
- Cincang daging, haluskan semua bumbu (me : blender).
- Haluskan tahu, masukkan daging cincang, kelapa parut, bumbu halus, santan kara, telur, cabai merah dan hijau….
- Aduk rata..bungkus dengan daun pisang, lakukan sampai adonan habis..
- Kukus dengan api sedang selama 30 menit atau hingga daging matang. Angkat dan sajikan..❤️.
