Resep: Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta" Lezat

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:3 mins read

Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta". Menjadikan Ubi jalar ungu sebagai bahan dasarnya memang terbilang cukup banyak dan banyak sekali orang yang suka dengan ubi jalar ungu ini. Seperti halnya dengan donat ubi jalar ungu, meskipun kue ini berbahan dasar ubi namun jangan salah rasa enak, lezat dan empuknya donat ini tak kalah enaknya dengan Donat Kentang dan kue donat yang lainnya. Saya penyuka donat, jika ada yang unik pasti saya buat, seperti yang ini.

Harga Ubi Jalar Merah di Pasar Minggu. Banyak sekali jenis ubi yang ada saat ini temasuk ubi jalar merah ini. Ubi jalar merah banyak memberikan manfaat bagi tubuh kita diantaranya adalah mampu mencegah tubuh terserang penyakit kanker atau jantung, menguatkan daya ingat sehingga tidak mudah pikun, baik dikonsumsi untuk penderita diabetes karena dapat mengontrol kadar gula darah di dalam tubuh. Dirimu bisa loh membikin Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta" dengan 8 bahan makanan dalam 9 urutan. Inilah cara agar membikin makanan itu.

Bahan-bahan dari Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta"

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
  2. Persiapkan 500 gr ubi merah kukus.
  3. Ambil 2 atau 3 butir kuning telur.
  4. Sediakan 50 gr mentega (saya pake blueband).
  5. Siapkan 1/2 sdm Ragi instant (saya pake fermifan).
  6. Ambil 1/4 kaleng susu kental manis (saya pake frisian flag).
  7. Siapkan secukupnya Vanille.
  8. Siapkan secukupnya Garam.

Lihat juga resep Ubi Goreng Kriuk, Ubi Pedas Manis enak lainnya! Lihat juga resep Roti Sobek Ubi Merah enak lainnya! Lihat juga resep Donat Ubi Lembut enak lainnya! Ass,Wr,Wb, Kue Tarajju adalah jajanan khas Bugis-Makassar tapi tidak sedikit orang menyukai jajanan khas ini.

Langkah memasak Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta"

  1. Masukkan semua bahan ke food processor vienta dan putar kira-kira 5 s/d 10 menit. Donat ubi jalar merah ala "food processor vienta"
  2. Setelah kalis (ditandai dg adonan licin dan ga mudah robek), pindahkan adonan ke wadah lain yang telah dioles minyak, jika adonan masih lengket taburi sedikit tepung dan ulen sp rata dan kemudian bulatkan adonan.
  3. Setelah itu tutup rapat wadah dengan plastik wrap atau plastik lebar yg diikat rapat pada pinggir wadah kira – kira 1 jam atau sampai ukuran adonan 2 kali lipat dari semula.
  4. Setelah itu buka plastik dan kempiskan adonan untuk mengeluarkan udara pada adonan dg cara ditekan atau dipukul-pukul, jika adonan terasa masih lengket bisa baluri tangan dg tepung.
  5. Ambil adonan sekira 30 gr atau sesuai selera dan bulatkan sampai licin dan mulus, kemudian letakkan pada wadah datar yg telah ditaburi tepung, kemudian ditekan sedikit agar lebih pipih dan lobangi tengah donat dengan jari telunjuk yang telah dibalur dengan minyak goreng, lakukan sampai adonan habis.
  6. Diamkan kembali adonan kira2 45 mnt atau sampai adonan mengembang dan terasa ringan.
  7. Goreng donat dg minyak yg telah panas dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan lalu dibalik dan goreng sampai berwarna kecoklatan (1 kali balik ya bun..ga dibolak balik berulang kali.
  8. Angkat dan tiriskan lalu letakkan diatas wadah yg telah dialas dg tisu untuk menyerap minyak pada donat.
  9. Kemudian beri toping sesuai selera dan siap disajikan untuk keluarga tercinta.

Bakpao Ubi Ungu a.k.a Bakpao Telo – Bakpao atau kue pao merupakan salah satu makanan yang banyak digemari banyak orang. Jadi tak heran rasanya kalau banyak rumah produksi yang memproduksi makanan khas China ini. Mulai dari bakpao sederhana yang memiliki warna putih bersih, bakpao pandan, bakpao mawar ubi (sweet potato rose bun) hingga bakpao karakter yang beberapa waktu kebelakang booming di. Resep Brownies Kukus Ubi Ungu – Tadi sempat lihat postingan Bunda Diah Didi tentang brownies kukus ubi ungu di timeline media sosial. Ubi jalar ungu mulai Ilustrasi Donat.

Tinggalkan Balasan