Perkedel Tahu.
Anda bisa membuat Perkedel Tahu dengan 15 bumbu dalam 6 langkah. Inilah cara supaya membikin hidangan itu.
Bahan masakan dari Perkedel Tahu
- Siapkan 4 potong tahu.
- Ambil 40 g buncis.
- Persiapkan 2 buah sosis.
- Sediakan 3 helai seledri.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 siung bawang merah.
- Persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Ambil 1 butir kemiri.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Siapkan 1/3 sdt merica.
- Persiapkan 1 daun jeruk.
- Ambil 1/2 sdt garam/ sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
Langkah-langkah memasak Perkedel Tahu
- Potong halus buncis, seledri dan sosis.
- Haluskan bumbu. Haluskan jg tahu.
- Campur semua bahan. Aduk rata..
- Bentuk bulat pipih seperti bergedel.
- Goreng dg minyak panas hingga kuning kecoklatan.
- Tiriskan. Siap disajikan. Bisa buat cemilan atau lauk makan..
