Resep: Kerupuk Pangsit Endess

Kerupuk Pangsit.

Bunda bisa loh memasak Kerupuk Pangsit menggunakan 9 bahan makanan dalam 3 urutan. Inilah langkah agar memasak hidangan itu.

Bahan dan Bumbu dari Kerupuk Pangsit

1. Siapkan 250 gr tepung terigu.
2. Ambil 100 gr tepung tapioka.
3. Persiapkan 1 telur.
4. Sediakan 50 gr mentega.
5. Siapkan 2 bawang putih (haluskan).
6. Sediakan 1/2 sdt garam.
7. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
8. Siapkan 100 ml air.
9. Ambil 3 batang seledri. (Potong halus).

Instruksi memasak Kerupuk Pangsit

1. Campur semua bahan jadi satu kecuali air. Masukkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata adonan hingga kalis dan tidak menempel di tangan..
2. Untuk mencetak, giling tipis adonan berulang kali. Setelah itu potong kotak-kotak. Tempatkan kue bawang pada wadah yg telah ditaburi tepung terigu. Lakukan hingga adonan habis..
3. Goreng kue bawang dengan api sedang. Dan goreng ketika minyak telah panas agar kue mengembang, jadi kopong tengahnya. Goreng hingga kuning kecoklatan. Sajikan??.