Resep: Seblak Ekonomis Sedap

Seblak Ekonomis.

Anda bisa menghidangkan Seblak Ekonomis menggunakan 15 bumbu dalam 4 urutan. Begini cara untuk membuat hidangan ini.

Bahan dan Bumbu dari Seblak Ekonomis

1. Ambil 1 ons Kerupuk Aci.
2. Persiapkan 2 bh Bakso Sapi.
3. Ambil 1 btr Telur.
4. Siapkan 1 bh Sosis / Otak-Otak.
5. Ambil Sawi Putih Secukupnya (iris).
6. Sediakan 1 sdt Garam.
7. Persiapkan 1/2 sdt Gula Pasir.
8. Persiapkan Minyak Goreng.
9. Persiapkan Secukupnya Air.
10. Sediakan Bahan Bumbu Halus.
11. Ambil 3 siung Bawang Merah.
12. Sediakan 3 siung Bawang Putih.
13. Sediakan 2 bh Cabe Kriting Merah.
14. Siapkan 2 bh Cabe Rawit Merah.
15. Siapkan Secukupnya Kencur.

Instruksi memasak Seblak Ekonomis

1. Siapkan semua bahan. Untuk krupuk sy rendam terlebih dahulu dng air panas kurleb 2menit & rebus telur sambil diaduk agar hancur. Angkat dan tiriskan airnya..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan semua bahan kecuali kerupuk, aduk rata. Lalu terakhir masukkan kerupuknya, aduk kembali..
3. Tambahkan sedikit air, garam dan gula. Aduk kembali dan masak sampai semua bahan matang dan air sedikit menyusut..
4. Siap sajikan.