Resep: Es Bubur SumSum Favorit

Es Bubur SumSum.

Bunda bisa loh membikin Es Bubur SumSum menggunakan 4 bahan dalam 4 urutan. Begini cara dapat membuat masakan tersebut.

Bahan dan Bumbu dari Es Bubur SumSum

1. Persiapkan 50 gr sagu mutiara 150 gr tepung beras 2 bngks santan kara 65ml.
2. Siapkan 2 tetes perisa pandan 2 lembar daun pandan 200 gr gula merah.
3. Siapkan 1 liter air.
4. Sediakan secukupnya Es batu.

Urutan memasak Es Bubur SumSum

1. Masukan 50 gr sagu mutiara kedalam air mendidih dan masak selama 15 menit kemudian matikan kompor dan tutup rapat bubur mutiara dalam panci selama 30 menit. Setelah itu masak 5 menit dan matikan. Biarkan bubur dalam panci sampai dingin..
2. Campur 150 gr tepung beras dengan perisa pandan dan 1 bungkus santan kara. Tambahkan 500ml air matang. Aduk sampai tercampur rata kemudian masak diatas api kecil sampai bubur meletup letup. Tuang bubur kedalam wadah dan tunggu sampai dingin..
3. Siapkan 400 ml air matang, masukan 250gr gula merah dan 1 bungkus santan kara serta 2 lembar daun pandan. Masak dengan api kecil sampai gula larut..
4. Siapkan wadah, ambil secukupnya bubur mutiara dan bubur sumsum kemudian siram dengan kuah gula, jangan lupa masukan es batu ya. Sajikan. ?.