Resep: Perkedel Tahu Kornet Lezat

Perkedel Tahu Kornet.

Dirimu dapat membikin Perkedel Tahu Kornet dengan 9 bahan masakan dalam 5 urutan. Beginilah langkah supaya membikin masakan itu.

Bahan masakan dari Perkedel Tahu Kornet

1. Sediakan 1 kotak tahu putih.
2. Persiapkan 2 sachet kornet sapi (100gr).
3. Persiapkan 2 siung bawang putih (cincang halus).
4. Ambil 4 siung bawang merah (cincang halus).
5. Siapkan 2 batang daun bawang (iris halus).
6. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
7. Sediakan garam, gula dan kaldu bubuk (secukupnya).
8. Ambil 2 sdm minyak goreng.
9. Siapkan Telur ayam, kocok lepas.

Instruksi memasak Perkedel Tahu Kornet

1. Haluskan tahu, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bawang merah+putih sampai harum dan matang. kemudian masukkan kornet dan aduk2 sampai semua bahan matang. Matikan api..
2. Dalam mangkuk, campur tahu, tumisan kornet, daun bawang seledri,lada, garam, gula dan kaldu. Aduk sampai benar2 rata. Koreksi rasa..
3. Bentuk bulat pipih, ukuran sesuai selera. Celupkan ke telur ayam kocok lepas..
4. Goreng sampai keemasan dan matang. Gunakan api sedang aja, biar mateng sampai dalem..
5. Siap disajikan.