Resep: Pepes Tahu tanpa Kemangi (ala chef) Enak

Pepes Tahu tanpa Kemangi (ala chef).

Bunda dapat dengan mudah memasak Pepes Tahu tanpa Kemangi (ala chef) menggunakan 9 bahan dalam 6 urutan. Inilah cara supaya membikin hidangan tersebut.

Bahan-bahan dari Pepes Tahu tanpa Kemangi (ala chef)

1. Siapkan 3 buah Tahu putih kecil.
2. Siapkan 3 siung Bawang putih.
3. Persiapkan 5 siung Bawang merah.
4. Sediakan 3 buah Cabe keriting.
5. Sediakan Secukupnya Garam, gula, kaldu jamur dan merica.
6. Siapkan 1 butir Telur.
7. Persiapkan 6 lbr Daun Salam.
8. Sediakan Sedikit jamur (cincang halus).
9. Ambil Daun pisang, tusuk gigi secukupnya.

Langkah-langkah memasak Pepes Tahu tanpa Kemangi (ala chef)

1. Haluskan bawang putih, merah, cabe.
2. Masukkan tahu dan uleg sekalian, hingga halus dan masukkan jamur serta ratakan..
3. Masukkan bumbu spt Garam, gula, merica, kaldu jamur dan sisihkan. Tes rasa.
4. Masukkan telur dan campur rata.
5. Ambil bbrp sendok adonan tahu, letakan di daun pisang (beri daun salam)- bentuk pepes dan semat dgn tusuk gigi.
6. Kukus hasil pepesan lebih kurang 20 menit. Keluarkan dari kukusan jika ingin dipanggan lg juga bisa. Siap dinikmati👌👍.