Bubur sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to produce a delicious blend of delicious sweet flavors.
Lihat juga resep Bubur Sumsum gula merah enak lainnya! BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Anda dapat dengan mudah memasak Bubur sumsum menggunakan 14 bahan masakan dalam 6 langkah. Beginilah cara agar membuat makanan tersebut.
Bahan makanan dari Bubur sumsum
- Siapkan 300 g tepung beras.
- Persiapkan 2 sdm Sagu.
- Persiapkan Pandan.
- Ambil Vanili.
- Persiapkan Garam.
- Sediakan 1 biji Santan kara.
- Persiapkan 1600 ml Air.
- Persiapkan Bahan ke 2.
- Persiapkan 200 g Gula merah.
- Siapkan 400 ml Air.
- Ambil Garam.
- Persiapkan Pandan.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Sediakan Maizena/sagu.
Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah Dibuat dari bahan tepung beras.
Instruksi memasak Bubur sumsum
- Campurkan bahan pertama lalu aduk dengan wisker..
- Panaskan sembari diaduk sampai aga mengental, dan saran saya ganti dengan sodet kayu, biar mempermudah ?.
- Kalau dalam proses pengadukan dirasa adonannya agak keras,bisa dicampurkan air hangat sedikit demi sedikit sampai tekstur adonan agak lembut.
- Setelah mendidih, sisihkan..
- Bahan ke 2. campurkan semua bahan dan aduk hingga mendidih. Dan siap untuk disajikan.
- Oh iya, bagi yang suka gula merahnya agak sedikit kental bisa pakai sagu/maizena. Jadi optional saja ?.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti. Resep Bubur Sumsum – Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari Karena memang anak kecil biasanya suka dengan bubur sumsum. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.
