Resep: Bolu Pandan Kukus Sedap

  • Post author:
  • Post category:Resep Bolu
  • Reading time:2 mins read

Bolu Pandan Kukus.

Kamu bisa memasak Bolu Pandan Kukus dengan 10 bahan makanan dalam 9 step. Begini cara agar memasak masakan tersebut.

Bahan masakan dari Bolu Pandan Kukus

  1. Ambil 4 butir telur.
  2. Ambil 130 gram tepung terigu protein sedang.
  3. Persiapkan 130 gram gula kastor (bisa pakai gula pasir).
  4. Ambil 80 gram mentega, lelehkan.
  5. Ambil 2 sdm susu cair (40 ml).
  6. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
  7. Persiapkan 1 sdt SP.
  8. Ambil 1/2 sdt pasta pandan.
  9. Persiapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
  10. Sediakan Sejumput garam.

Urutan memasak Bolu Pandan Kukus

  1. Siapkan loyang ukuran 20×20×4 cm, oles dgn margarin lalu alasi dgn baking paper kemudian sisihkan. Panaskan kukusan (tutup kukusan dilapisi dgn kain agar uap air tdk jatuh ke kue)..
  2. Ayak tepung terigu, susu bubuk, garam, dan vanili. Sisihkan..
  3. Lelehkan mentega. Lalu campur susu cair dgn pasta pandan. Kemudian campurkan dgn lelehan mentega, sisihkan..
  4. Dalam wadah, mixer telur, gula, dan SP hingga putih, mengembang, dan berjejak. Mixer dgn kecepatan tinggi..
  5. Matikan mixer. Masukkan campuran terigu secara bertahap, aduk balik menggunakan spatula..
  6. Masukkan campuran susu cair, mentega, dan pasta pandan secara bertahap. Aduk balik sampai rata menggunakan spatula..
  7. Tuang ke dalam loyang. Kukus selama kurang lebih 40-45 menit atau sampai matang..
  8. Keluarkan dari loyang dan letakkan di cooling rack. Tunggu hingga dingin lalu hias dgn butter cream, beri topping keju dan meises. Potong2 dan sajikan. Selamat mencoba ?..
  9. Foto cantik dulu ya?.

Tinggalkan Balasan