Bubur Sumsum. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur berwarna putih yang terbuat dari tepung beras dan dimakan dengan kuah manis (air gula merah). Makanan asli dari Indonesia ini juga terdapat di Malaysia. Bubur sumsum is an Indonesian food made from rice flour cooked with water and seasoned with a pinch of salt until it thickens. bubur susum is served with palm sugar sauce and coconut milk to produce a delicious blend of delicious sweet flavors.
Lihat juga resep Bubur Sumsum gula merah enak lainnya! BUBUR SUM SUM RECIPE ❤️ (New video with English subtitles) My mum showed me how to make the traditional Bubur Sum Sum and its syrup. Bubur sumsum disebut juga dengan nama bubur lemu, bubur saring atau bubur tepung beras. Bunda dapat memasak Bubur Sumsum menggunakan 10 bahan makanan dalam 4 langkah. Inilah cara untuk menghidangkan hidangan ini.
Bahan makanan dari Bubur Sumsum
- Ambil 50 gram tepung beras.
- Sediakan 500 ml santan.
- Persiapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan kuah gula aren.
- Ambil 100 gram gula aren.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan sejumput garam.
- Ambil 100 ml air.
Hidangan ini biasanya paling banyak disajikan saat bulan puasa. Made from rice flour, topped with coconut milk and palm sugar syrup, flavored with daun pandan (screw pine leaves). Sweet and savory in taste, some usually served it with biji salak (made from sweet potato or yam), black glutinous rice porridge and pin tapioca pearls. Bubur sumsum adalah sejenis makanan berupa bubur warna putih yang dimakan dengan kuah Dibuat dari bahan tepung beras.
Langkah-langkah memasak Bubur Sumsum
- Campur 250 ml santan dengan tepung beras, aduk rata dan sisihkan. Didihkan sisa santan bersama garam n daun pandan lalu kecilkan api kompor..
- Kecilkan api kemudian masukan santan yg sudah di campur dengan tepung beras sedikit² sambil terus diaduk². Masak hingga mengental dan matang..
- Masak kuah gula hingga mendidih n gula larut kemudian saring.
- Tata Bubur Sumsum d mangkuk lalu siram dg kuah gula aren.
Nama bubur sumsum diambil dari penampilannya yang seperti. Resep Bubur Sumsum – Kaum manula atau manusia lanjut usia memiliki cara makan sendiri. Maka, resep bubur sumsum selayaknya menjadi hidangan utama untuk mereka. Dengan banyaknya penjual keliling yang menjual bubur sumsum ini yang membuat bubur ini semakin digemari Karena memang anak kecil biasanya suka dengan bubur sumsum. Cara Membuat Resep Bubur Sumsum yang Enak dan Tipsnya.