Perkedel Tahu Goreng.
Bunda dapat dengan mudah menghidangkan Perkedel Tahu Goreng menggunakan 9 bahan makanan dalam 5 step. Beginilah cara agar membuat masakan ini.
Bahan dan Bumbu dari Perkedel Tahu Goreng
- Sediakan 4 buah Tahu Kuning Kecil.
- Persiapkan 2 buah Bawang Putih.
- Sediakan 3 buah Bawang Merah.
- Persiapkan 3 buah Cabai Domba.
- Sediakan 2 tangkai Daun Bawang.
- Ambil 1 buah Telur.
- Ambil 4 sdm Tepung Terigu.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Lada.
Langkah memasak Perkedel Tahu Goreng
- Haluskan bawang merah, putih, dan cabai, dan tambahkan sedikit air. Bisa diblender atau diulek ya..
- Haluskan tahu kuning, bisa menggunakan tangan, garpu, atau yang lainnya ya..
- Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, terigu, daun bawang, telur, garam, dan lada ke dalam mangkuk yang berisi tahu. Kemudian aduk-aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan minyak dengan api kecil, lalu goreng adonan tahu. (Aku menggunakan takaran 1sdm), goreng hingga kecokelatan..
- Perkedel tahu goreng siap disajikan selagi hangat ❤️❤️. Adonan sisanya bisa ditaruh di kulkas untuk digoreng kemudian ya, bisa tahan beberapa hari..