Pepes tahu gurih.
Kamu bisa membuat Pepes tahu gurih menggunakan 13 bahan makanan dalam 5 langkah. Beginilah langkah agar membikin masakan itu.
Bahan makanan dari Pepes tahu gurih
- Siapkan 10 buah tahu putih uk sedang, hancurkan.
- Ambil 1 butir telur.
- Sediakan Secukupnya toping (aku pk irisan sapi) bisa pake sosis, ayam dll.
- Sediakan secukupnya Daun kemangi.
- Sediakan secukupnya Daun bawang.
- Persiapkan 1 buah cabe merah, iris tipis.
- Siapkan 1 btg serai, memarkan dan potong seruas jari.
- Persiapkan secukupnya Daun salam.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1 sdt penyedap.
- Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Daun pisang dan tusuk gigi utk membungkus.
Urutan memasak Pepes tahu gurih
- Campur semua bahan kecuali sereh dan salam hingga tercampur rata.
- Panaskan kukusan.
- Bungkus adonan dengan daun pisang sesuai porsi yg diinginkan.
- Kukus selama kurang lebih 30 menit atau sampai matang.
- Sajikan selagi hangat, atau boleh dibakar dulu utk menghilangkan airnya.