Rendang Daging kentang. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya! Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang. Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia.
Isian rendang sebenarnya bisa bervariasi, seperti daging, telur, tempe, ayam, dan campuran daging dan kentang kecil yang disebut kentang randang. Setiap daerah di Sumatera Barat juga punya bumbu khas rendang masing-masing, tetapi bumbu utama semua rendang umumnya sama. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Anda dapat dengan mudah memasak Rendang Daging kentang menggunakan 19 bahan makanan dalam 4 langkah. Beginilah cara untuk membikin hidangan ini.
Bahan masakan dari Rendang Daging kentang
- Persiapkan 900 kg daging sapi potong.
- Ambil 1 kaleng susu cair dan santan kental 150ml.
- Sediakan 250 gr kentang potong dadu bisa kentang kecil.
- Ambil Bumbu halus.
- Persiapkan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Persiapkan 2 ruas lengkuas.
- Persiapkan 5 bj cabe merah.
- Persiapkan 2 lbr Daun salam.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Persiapkan 1 btg serai.
- Ambil Secukupnya gula.
- Persiapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Sediakan Minyak utk menumis.
- Ambil secukupnya Air.
Hari ini saya ingin berkongsikan resepi Rendang Daging Sedap giler. Melihat tajuk resepi jer dah membuat hati teruja untuk mencuba. Klik blog Baked By Che Ta di SINI. Untuk menghasilkan rendang Asmah Manjalara yang sedap dan tahan lama, disarankan supaya kita hanya menggunakan bahan bahan asli dan segar.
Langkah memasak Rendang Daging kentang
- Blender bumbu halus lalu tumis dan masukan daun jeruk,serai,daun salam,lengkuas sampai harum..
- Lalu masukan daging aduk rata dan beri air diamkan agar dagingnya empuk.
- Masukan kentang dan susu /santan diamkan lalu masukan lagi gula,penyedap,garam sedikit aduk sampai rata diamkan..
- Aduk rata dan biarkan sampai asat dan sajikan utk menu lebaran..
Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Oleh karena itu, sudah selayaknya bagi kita untuk melestarikan warisan kuliner nusantara ini dengan cara mempelajari resep. Bos masak rendang apapun bahannya : daging (iga) itik, ayam, nangka masaknya bareng bumbu & santan, gak perlu dimasak dulu. Proses masak yg lama membuat daging empuk sendiri. Rendang is a rich and tender coconut beef stew which is explosively flavorful and beef rendang is the most popular rendang.
