Bakpao. Bakpau or Bah-pau (Chinese: 肉包; pinyin: ròubāo; Pe̍h-ōe-jī: bah-pau), is a Chinese Indonesian dish, type of Chinese bun (baozi) filled with meat, usually minced pork. Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia.
Discover. Последние твиты от Bakpao (@bakpaothecat). kucing kampung lifestyle kota. rumah hooman. Kudapan hangat bakpao sering kita jumpai di pinggir jalan. Biasanya dijual saat sore hari dan bisa jadi teman minum teh yang nikmat di sore hari. Dirimu dapat dengan mudah membikin Bakpao dengan 9 bahan dalam 10 urutan. Begini cara supaya memasak makanan itu.
Bahan-bahan dari Bakpao
- Sediakan 50 ml air hangat.
- Sediakan 1/2 sdt ragi.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Persiapkan 70 gram tepung kunci biru.
- Siapkan 30 gram tepung segitiga biru.
- Persiapkan 1 sdm susu bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
- Persiapkan secukupnya kertas roti/daun pisang.
From Min Nan 肉包 (bah-pao), from 肉 (bah, "meat, flesh; pork") + 包 (pao, "baozi"). Hyphenation: bak‧pao. bakpao (plural, first-person possessive bakpaoku, second-person possessive bakpaomu, third-person possessive bakpaonya). baozi. Resep Bakpao – Bakpao adalah makanan tradisional yang berasal dari dataran Cina. Kata bakpao sendiri yaitu kata serapan yang berasal dari bahasa Hokkian yang dituturkan oleh mayoritas orang.
Instruksi memasak Bakpao
- Aktifkan ragi dengan cara larutkan gula pasir dan pada air hangat. Ragi akan cepat aktif dalam keadaan gelap, maka tutup larutan dengan kain. Tunggu -/+ 10mnt..
- Campur tepung kunci biru, tepung segitiga biru, susu bubuk, baking powder hingga merata..
- Lalu campur adonan kering dengan ragi aktif..
- Campur adonan dengan minyak goreng. Lalu uleni hingga kalis..
- Tutup adonan dengan plastik/kain 20-30mnt hingga adonan mengembang 2x dari sebelumnya (tergantung suhu ruangan)..
- Bentuk adonan sesuai yg diinginkan lalu beri isian untuk bakpao sesuai selera..
- Lalu letakkan pada daun pisang/kertas roti..
- Tutup dengan plastik/kain lalu diamkan 20-30mnt hingga mengembang. (perbandingan yg belum dan yg sudah mengembang).
- Pastikan kukusan sudah panas. Lalu kukus bakpao 20-30mnt. (jangan buka tutup panci saat 15mnt pertama).
- Bakpao siap dihidangkan..
Papan terbaik milik Bakpao Bakpao..local variants include: chocolate, sweet potato, marmalade filling; as a colonial influence from Indonesia, at supermarkets in the Netherlands one can find frozen bapao or bakpao wrapped in. Bakpao merupakan makanan tradisional dari Tionghoa. Kulit bakpao dibuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi agar Bakpao aman dikonsumsi semua kalangan, termasuk anak-anak dan balita. Biasanya bakpao dijual secara keliling atau di pinggir jalan. Kata 'bakpao' sendiri merupakan kata serapan dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Cina. translation and definition "bakpao", Indonesian-English Dictionary online.