Donat empuk tanpa mixer. Resep donat ekonomis empuk anti gagal tanpa mixer Hallo sobat gembira, jangan galau ya kalau dirumah ga ada mixer, kita tetep bisa masak kok asalkan tahu caranya ? Berikut ini pengalaman saya dalam membuat donat alhamdulillahh berhasil, semoga bisa menginspirasi yang lainnya ya, bahannya inshaallah tersedia diwarung sekitar rumah kita. Donat tanpa ulen,tanpa mixer menul,empuk pakai metode autolisis Ini adalah donat pertma saya yg paling enaaak. Karena sya tdk memiliki mixer, jdi saya berusaha membuat donat yg mudah tapi hasilnya enak dan muncul white ring nya.
Donat ini menjadi favorit saya dan keluarga, berkali-kali membuat selalu ludes tanpa sisa. Donat ini supeerr lembut, empuk dan enak banget. Sangat recommended banget bagi yang tidak suka mengulen adonan donat dalam waktu yang. Bunda bisa loh membuat Donat empuk tanpa mixer menggunakan 10 bahan masakan dalam 7 langkah. Begini cara untuk membuat makanan tersebut.
Bahan makanan dari Donat empuk tanpa mixer
- Sediakan bahan A.
- Siapkan 250 gr tepung protein tinggi.
- Ambil 2 butir kuning telur.
- Siapkan 120 ml air suhu ruangan.
- Siapkan 30 gr gula pasir.
- Siapkan bahan B.
- Sediakan 2 sdm air hangat.
- Sediakan 1 1/2 sdt fermipan.
- Persiapkan 30 gr margarin.
- Sediakan sedikit garam.
Resep donat ekonomis empuk anti gagal tanpa mixer Hallo sobat gembira, jangan galau ya kalau dirumah ga ada mixer, kita tetep bisa masak kok asalkan tahu caranya ? Berikut ini pengalaman saya dalam membuat donat alhamdulillahh berhasil, semoga bisa menginspirasi yang lainnya ya, bahannya inshaallah tersedia diwarung sekitar rumah kita. Jangan Lewatkan : Resep Donat Tanpa Kentang Topping Madu Empuk. Sajikan donat kentang untuk camilan homemade yang lezat untuk keluarga tercinta di rumah. Selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Donat Kentang, semoga bermanfaat.
Urutan memasak Donat empuk tanpa mixer
- Campur semua bahan A, sebelumnya larutkan terlebih dahulu gula dengan air nya, aduk hingga rata, kemudian rounding adonan dan diamkan selama 6-8 jam.
- Setelah 8 jam adonan akan kalis dan apabila di tarik tidak akan putus.
- Larutkan fermipan dengan air hangat, masukkan ke adonan, dan terakhir masukan margarin, uleni, hingga tercampur rata, tutup dengan kain bersih, diamkan 30 menit.
- Cetak bulat", kalau saya menggunakan cetakan donat, bagi yang tidak punya cetakannya bisa di bolongi dengan sumpit/jari, sebelum di bolongi adonan di rounding dulu ya sampai permukaannya halus (adonan disini sedikit lengket jadi pakai tepung untuk di tangan ya, dan jangan lupa alas donatnya di beri tepung tebal2 aja), cetak hingga selesai, tutup kain bersih diamkan 30 menit.
- Panaskan minyak, lalu goreng dengan api kecil cenderung sedang, cukup di intip saja menggunakan sumpit apabila sudah kecoklatan bisa di balik, dibaliknya cukup 1x saja ya, agar donat tidak banyak menyerap minyak.
- Setelah kecoklatan bisa di angkat dan taburi dengan gula halus.
- Kalau adonan nya tidak mengembang sewaktu di goreng artinya adonan kurang kalis, dan adonan saya alhamdulillah mengembang dan keluar white ring tandanya sudah kalis ya bunda, happy cooking ❤.
Bukan tanpa alasan, karena donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang lebih lembut dibanding dengan donat terigu. Namun jangan salah, saat ini ada cara membuat donat yang empuk dan mengembang sempurna walaupun tanpa kentang loh! Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Selain itu cara membuat donat goreng bisa menghasilkan donat dengan tektur lebih lembut dan empuk. Donat goreng bisa dibuat tanpa ragi, tanpa telur, dan tanpa oven.
