Resep: Selat Solo / Bistik Jowo Enak

  • Post author:
  • Post category:Makanan Khas
  • Reading time:2 mins read

Selat Solo / Bistik Jowo. Resep Selat Solo / Bistik Jowo. Tetiba siang tadi kirim pesan singkat bilang minta dibuatin Selat Solo. Entah apa yang merasukinya. ? Source : Fitri Sasmaya. . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo.

Selat Solo / Bistik Jowo Salah satu Masakan nusantara yang mendapat pengaruh dari hidangan eropa yang berasal dari daerah solo jawa tengah. Daging yang digunakan adalah daging sapi H. Merdeka.com – Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Anda dapat dengan mudah membuat Selat Solo / Bistik Jowo menggunakan 16 bahan dalam 6 urutan. Beginilah cara agar menghidangkan hidangan tersebut.

Bahan masakan dari Selat Solo / Bistik Jowo

  1. Persiapkan 200 gr daging sapi, Potong.
  2. Kamu membutuhkan 4 butir telur ayam, rebus.
  3. Bunda perlu 1 buah tomat, potong2.
  4. Persiapkan 3 sdm kecap manis.
  5. Persiapkan 2 sdm margarin.
  6. Siapkan Secukupnya air.
  7. Bunda perlu Bumbu halus untuk rendaman.
  8. Bunda perlu 5 siung bawang merah.
  9. Persiapkan 2 siung bawang putih.
  10. Kamu membutuhkan 1 btr pala.
  11. Siapkan 1 sdt lada hitam.
  12. Bunda perlu 1 sdm kecap manis.
  13. Siapkan Garam, gula, kaldu jamur.
  14. Kamu membutuhkan Pelengkap.
  15. Bunda perlu Kentang goreng, buncis wortel rebus, selada.
  16. Persiapkan Mayonnaise.

Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda. Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Selat Solo, hidangan berbahan daging khas kota Solo yang juga sering disebut dengan istilah bistik Jawa. Makanan ini diadaptasi dari biefstuk, steak daging ala Belanda.

Selat Solo / Bistik Jowo langkah-langkah

  1. Siapkan bahan bahan.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Dalam wadah lumuri daging dengan bumbu halus, lalu diamkan dalam kulkas selama kurleb 30 mnt.
  4. Panaskan margarin diwajan lalu masukkan daging, tambahkan kecap. Masak smpai daging berubah warna lalu tambahkan air..
  5. Masak smpai daging empuk. Masukkan telur rebus. Masak sampai air menyusut. Angkat sajikan. Penyajian : tata semua pelengkap, lalu tambahkan daging sapi beserta kuahnya.
  6. Selamat mencoba ??.

Penggunaan aneka jenis sayuran sebagai pendamping lantas membuat makanan ini jadi bernama selat alias salad. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and. Dari bistik daging yang empuk, selat solo yang segar hingga mie Jawa yang mlekoh bumbunya.

Tinggalkan Balasan