203. Perkedel Kentang.
Anda bisa menghidangkan 203. Perkedel Kentang dengan 9 bahan dalam 3 langkah. Beginilah cara dapat membuat hidangan itu.
Bahan makanan dari 203. Perkedel Kentang
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Ambil 1 sdm bawang goreng.
- Ambil 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
- Persiapkan 1/4 sdt garam.
- Sediakan 1 butir telur dikocok lepas.
- Persiapkan 1 btg daun seledri.
- Ambil secukupnya Mihyak goreng.
Urutan memasak 203. Perkedel Kentang
- Kupas kentang potong2 goreng matang jgn sampai kering.
- Campur smua bumbu haluskan tambahkan kentang goreng haluskan tambahkan sedikit kocokan telur dan irisan daun seledri aduk rata.
- Bentuk bulat2 lalu siapkan teflon atau wajan beri secukupnya minyak goreng bila sdh cukup panas masukan adonan perkedel yg sdh dilumuri kocokan telur cukup terendam saja minyaknya dg api kecil balik sekali saja agar tdk banyak minyak yg menempel goreng sampai kuning kecoklatan angkat dan sajikan..
