Perkedel Tahu Jagung.
Dirimu bisa membikin Perkedel Tahu Jagung dengan 11 bahan masakan dalam 4 urutan. Beginilah langkah dapat menghidangkan makanan itu.
Bahan masakan dari Perkedel Tahu Jagung
- Siapkan 1,5 blok tahu, haluskan.
- Ambil 1 buah jagung, pipil.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 batang daun bawang.
- Sediakan 1 batang seledri.
- Siapkan 3/4 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam (sy skip).
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 3 sdm tepung bumbu (sy sajiku).
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng.
Urutan memasak Perkedel Tahu Jagung
- Ulek bawang putih bersama jagung. Jagungnya diulek kasar saja. Boleh jg dibiarkan utuh..
- Campur semua bahan. Aduk rata..
- Panaskan minyak. Ambil adonan per sendok. Tunggu sisi bawah kecoklatan baru dibalik agar perkedel tdk pecah. Goreng hingga kedua sisi kecoklatan..
- Angkat dan sajikan..
