POTATO Corn Dog.
Bunda dapat dengan mudah memasak POTATO Corn Dog dengan 10 bahan masakan dalam 5 step. Begini cara supaya memasak hidangan ini.
Bahan masakan dari POTATO Corn Dog
- Ambil 500 gr kentang.
- Persiapkan 1 sdm tepung tapioka/sagu.
- Persiapkan 1/2 sdt lada,1sdt garam,1/2sdt kaldu jamur.
- Ambil Tepung terigu.
- Siapkan Tepung panir.
- Siapkan 1 butir telur,aduk lepas.
- Siapkan 3 buah sosis sapi,potong 2.
- Persiapkan Keju Mozarella,potong dadu.
- Sediakan Tusuk sate.
- Ambil Minyak untuk menggoreng.
Langkah-langkah memasak POTATO Corn Dog
- Kupas kentang,rebus selama 25 menit sampai matang.
- Haluskan kentang(tumbuk),masukkan tapioka,bumbui dengan lada,garam,kaldu jamur,aduk rata,sisihkan.
- Sosis dan mozarella yang sudah ditusuk seperti sate,selimuti dengan adonan kentang sampai semua bagian tertutup,bentuk memanjang.
- Gulingkan semua bagian ke tepung terigu,lalu gulingkan di kocokan telur,lalu baluri dengan tepung panir,goreng di minyak panas,api sedang.
- Lakukan berulang sampai adonan habis,goreng sampai coklat keemasan,angkat,sajikan dengan mayoinese dan saos tomat,hangat lebih nikmat.