Siomay Ayam Udang.
Dirimu dapat dengan mudah memasak Siomay Ayam Udang dengan 12 bahan masakan dalam 3 urutan. Inilah cara untuk membikin makanan tersebut.
Bahan masakan dari Siomay Ayam Udang
- Sediakan 500 gr daging ayam giling.
- Persiapkan 250 gr udang (kupas, cincang kasar).
- Ambil 150 gr tepung tapioka.
- Ambil 100 gr bengkuang (serut).
- Siapkan 2 siung bawang putih (haluskan).
- Persiapkan 1,5 sdm saus tiram.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Ambil 2 sdm gula pasir.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Persiapkan secukupnya Lada bubuk.
- Persiapkan Kulit pangsit.
Urutan memasak Siomay Ayam Udang
- Masukkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk hingga rata..
- Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit satu per satu sampai habis. (bisa dihias dengan wortel yang sudah diparut diatasnya). Letakkan didalam kukusan yang sudah diolesi minyak..
- Masak selama 20-30 menit. Setelah matang, sajikan selagi hangat..