Perkedel Kentang Kornet.
Kamu bisa loh memasak Perkedel Kentang Kornet menggunakan 15 bahan dalam 4 langkah. Begini cara supaya membuat hidangan ini.
Bahan-bahan dari Perkedel Kentang Kornet
- Sediakan 1 kg kentang.
- Sediakan 15 gr Garam (sy pakai 8 gr karena pk kornet).
- Siapkan 3 gr merica.
- Siapkan 5 gr kaldu jamur.
- Persiapkan 1/4 sdt pala bubuk.
- Persiapkan ❤ Bahan yg di masak.
- Ambil 200 ml air.
- Persiapkan 100 gr margarine.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Siapkan ? Bahan tambahan.
- Siapkan 200 gr kornet.
- Persiapkan 40 gr daun bawang.
- Ambil 30 gr bawang goreng.
- Persiapkan 1 butir putih telur.
- Sediakan Minyak u menggoreng.
Instruksi memasak Perkedel Kentang Kornet
- Siapkan bahan. Iris tipis2 daun bawang. Siapkan bawang goreng. Goreng kentang n haluskan..
- Masak air, margarine n tepung dengan api kecil, aduk2 sampai tidak ada gumpalan tepung..
- Campurkan kentang, tepung, daun bawang, bawang goreng, pala, garam, kornet, merica, kaldu jamur, aduk rata lalu bulatkan sesuai selera. Saya bentuk @50 gr..
- Goreng perkedel dengan di balur pakai putih telur n api kecil. Saat menggoreng cukup 1 kali balik saja, supaya tidak hancur. Sajikan saat masih panas ke hangat. Selamat mencoba n semoga suka ya.☺☺.