Resep: Dimsum Sioamay Favorit

Dimsum Sioamay.

Anda bisa loh menghidangkan Dimsum Sioamay dengan 16 bumbu dalam 5 langkah. Inilah langkah untuk memasak hidangan tersebut.

Bahan masakan dari Dimsum Sioamay

1. Siapkan 250 gram ayam fillet.
2. Persiapkan 100 gram udang.
3. Siapkan 1/2 buah wortel serut.
4. Siapkan 1 tangkai daun bawang.
5. Persiapkan 4 sdm maizena.
6. Persiapkan 2 butir telur kocok.
7. Sediakan 1/2 sdt bubuk bawang putih.
8. Ambil 1 sdt merica bubuk.
9. Persiapkan 1 sdm kecap asin.
10. Persiapkan 1 sdm saus tiram.
11. Persiapkan 1 sdm kecap inggris.
12. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur.
13. Persiapkan 2 sdm minyak wijen.
14. Sediakan 1/4 gula pasir.
15. Ambil secukupnya Garam.
16. Ambil Kulit dimsum siap pakai.

Langkah memasak Dimsum Sioamay

1. Bersihkan udang dan ayam lumuri jeruk nipis lalu bilas kembali.
2. Cincang ayam dan udang menggunakan blender atau chopper.
3. Tuang daging ayam dan udang yang sudah di cincang ke wadah, lalu beri daun bawang dan bumbu lainnya, aduk sampai rata.
4. Lalu masukan kocokan telur, dan maizena aduk rata test rasa.
5. Ambil 1 lembar kulit dimsum, isi dengan 1sdt adonan lalu rekatkan sampingnya, lakukan hingga adonan abis lalu beri topping wortel parut, lalu kukus selama 45menit angkat sajikan.