Resep: Perkedel Tahu Sedap

  • Post author:
  • Post category:Resep Cemilan
  • Reading time:1 mins read

Perkedel Tahu.

Dirimu dapat membikin Perkedel Tahu dengan 10 bahan dalam 5 step. Begini cara agar menghidangkan hidangan ini.

Bahan masakan dari Perkedel Tahu

  1. Sediakan 8 kotak tahu kuning/putih.
  2. Ambil 1 Sdm tepung bumbu serbaguna.
  3. Siapkan 1 butir telur.
  4. Ambil Daun Muncang iris halus.
  5. Ambil Kaldu bubuk (skip).
  6. Siapkan Bumbu halus :.
  7. Siapkan 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 1/2 sdt lada butir/bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt garam.
  10. Siapkan Minyak untuk menggoreng.

Urutan memasak Perkedel Tahu

  1. Hancurkan tahu dengan garpu / ulekan,lalu masukan bumbu halus,.
  2. Tambahkan tepung bumbu serbaguna,telur dan daun Muncang yg sudah di iris & kaldu bubuk(skip)aduk rata,cek rasa dgn mengambil sdkt adonan lalu di panaskan di teflon sampai Mateng..
  3. Setelah semua tercampur rata lalu bentuk sesuai selera (sy jadi 15 buah).
  4. Goreng perkedel dlm minyak panas,dgn api sedang ya bund..,setelah warnanya agak kuning kecoklatan…,angkat dan tiriskan.
  5. Perkedel tahu siap di nikmati dengan cabe rawit/saus cabe.

Tinggalkan Balasan