Resep: Japanese Shouffle Pancake (Pancake Jepang) Endess

  • Post author:
  • Post category:Resep Bolu
  • Reading time:2 mins read

Japanese Shouffle Pancake (Pancake Jepang).

Anda dapat dengan mudah menghidangkan Japanese Shouffle Pancake (Pancake Jepang) dengan 10 bumbu dalam 8 step. Inilah cara agar membikin masakan itu.

Bahan makanan dari Japanese Shouffle Pancake (Pancake Jepang)

  1. Sediakan Bahan A.
  2. Siapkan 1 kuning telur.
  3. Siapkan 10 gram susu cair.
  4. Persiapkan 18 gram tepung terigu.
  5. Siapkan 1 sdt vanila essence.
  6. Ambil 1/4 sdt Baking powder (optional).
  7. Sediakan Bahan B.
  8. Ambil 1 putih telur.
  9. Siapkan 1 sdt jeruk nipis.
  10. Persiapkan 23 gram gula pasir.

Langkah memasak Japanese Shouffle Pancake (Pancake Jepang)

  1. Pisahkan kuning telur dengan putihnya..
  2. Campurkan semua Bahan A hingga tercampur rata. Sisihkan..
  3. Kocok putih telur, masukkan air jeruk nipis. Masukkan gula secara bertahap (3 tahap) kocok dengan kecepatan tinggi hingga adonan tidak tumpah jika dibalik (5 menit). *Setelah memasukkan gula, kocok dengan speed rendah selama 30 detik. Lanjutkan dengan speed tinggi.*.
  4. Ambil sedikit adonan putih telur, dan masukkan pada adonan kuning. Aduk hingga rata..
  5. Masukkan campuran adonan kuning ke adonan putih telur. Aduk balik. Masukkan adonan pada plastik segitiga atau plastik biasa yang dilubangi salah satu ujungnya..
  6. Panaskan wajan anti lengket yang telah diberi minyak dan dilap menggunakan tisu. Tuangkan adonan secara bertahap. Gunakan api kecil.
  7. Tutup wajan biarkan sekitar 3-4 menit. Balik adonan, beri sedikit air. Tutup lagi. Biarkan hingga matang..
  8. Beri icing sugar atau madu. Atau dimakan langsung pun sudah enak..

Tinggalkan Balasan