Selat Solo (versi daging giling). Selat Solo (versi daging giling) Sy jaraaang sekali masak daging, mgkn cm setahun sekali, pas dpt daging kurban aja ? Dapur Benz. Selat Solo ber-Kuah Bistik (daging Iris) ala Benz. Selat Solo versi Mama Valen siap disantap.
Selat solonya pakai galantin dan kebetulan karena ga suka pakai mustard (saos mayonaise) jadi saya nggak bikin mustardnya ? Mohon maaf ya tidak ada foto pada setiap langkah memasaknya karena. Resep Selat Solo Daging giling favorit. Selat Seger Solo dengan paduan moster dan daging olahan yang sering dinamai galantin ,ulasan kali ini selat solo khas miminami membuat kuah yang versi seger bukan yang versi kental. Kamu dapat dengan mudah membuat Selat Solo (versi daging giling) menggunakan 11 bahan makanan dalam 6 langkah. Inilah langkah untuk membuat makanan ini.
Bahan makanan dari Selat Solo (versi daging giling)
- Bunda perlu 500 gr daging sapi.
- Siapkan 1 btr telur.
- Bunda perlu Secukupnya lada, garam, pala.
- Kamu membutuhkan Kuah:.
- Kamu membutuhkan 2 liter air / kaldu.
- Kamu membutuhkan 1 bh bombay, iris tipis.
- Kamu membutuhkan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 bh tomat.
- Siapkan Secukupnya lada, garam, pala,gula,kecap,cuka.
- Bunda perlu Pelengkap:.
- Persiapkan Selada, wortel, brokoli, kentang,mayones.
Resep daging giling umami burger, resep daging giling umami taste, resep daging giling umami meaning, resep daging giling umami foods, resep daging giling umami. Resep Selat solo enak dan lezat Resep selat Solo – resep masakan solo : berikut ini resep yang sudah terkenal dikota solo yaitu resep selat solo, masakan ini sangat segar terdiri dari buncis, wortel, kentang goreng , telor serta yang utama adalah daging. Untuk anda yang sedang tidak berada dikota solo, bisa anda mencoba nya dirumah anda, silahkan dicoba resep selat solo dibawah ini: Bahan. Tapi di Solo ada juga yang jual Selat Solo versi unik.pakai daging cincang yang di bentuk bulat-bulat, lalu di goreng.
Selat Solo (versi daging giling) urutan memasak
- Giling daging (sy pakai food processor). Tambahkan telur, garam,lada,pala. Aduk rata..
- Panaskan grill pan, atau wajan teflon yg tebal. Olesi minyak atau margarin. Bentuk bulat pipih,lalu panggang hingga matang. Sisihkan..
- Sambil memanggang kita buat kuahnya. Tumis bombay,bawang putih hingga harum. Tambahkan air/kaldu. Masukkan tomat, gula, garam, merica, pala, kecap. Masak hingga mendidih. Jika suka bs ditambah sedikit cuka..
- Siapkan bahan pelengkapnya. Potong2 wortel dan brokoli. Rebus sebentar. Potong2 kentang, lalu goreng hingga matang. Selada dicuci bersih..
- Tata dlm piring aneka sayuran, beri daging panggang, lalu siram dg kuahnya. Tambahkan mayones..
- Selat solo siap disajikan… Selamat mencoba ?.
Itu enak juga menurutku.gurih dan empuk.hihi. Selat solo ialah salah satu makanan yang khas dari kota Solo. Selat Solo ini juga biasa dikenal dengan nama bistik Jawa yang telah dimodifikasi yang disesuaikan dengan lidah orang Solo yang sebenarnya ialah adaptasi oleh warga Keraton Solo, untuk makanan bestik lon yang dimaksud ialah beefsteak. Selat diracik jadi dua versi menu yakni selat segar dan selat galantin. Hidangan khas lainnya seperti gado gado boleh jadi opsi kalau bosan menyantap selat solo.
