Donat Mini no telur. Selamat datang di Shaen Channel semuanya, Kali ini aku bikin donat yg simple, mudah, ekonomis, teksturnya lembut dan yang pasti uweenakk. Donat Bentuk Hati No Telur No Ulen Ide bebikin cemilan buat duo bocil tapi pinginnya yang tanpa telur karena mereka kadang masih timbul alergi tuh kalau keseringan makan telur. Nah biasanya donat biar empuk dan lembut dikasih telur atau juga kentang ya untuk membuatnya, tetapi kali ini saya mau share donat yang juga tak kalah empuk lembut meski tanpa telur ataupun kentang.
Resep Cara Membuat Donat Mini Empuk. Donat masih menjadi salah satu snack favorit yang tidak sulit dibuat. Dengan membuatnya dalam ukuran kecil, donat akan lebih mudah di makan dalam sekali hap. Dirimu bisa menghidangkan Donat Mini no telur dengan 9 bahan dalam 14 urutan. Beginilah cara agar memasak makanan itu.
Bahan masakan dari Donat Mini no telur
- Ambil 3 gelas tepung terigu (me : segitiga biru).
- Siapkan 2 sendok gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Ambil 1 sdm ragi instan.
- Ambil 1 sdm margarin.
- Persiapkan 3 sdm air hangat (untuk adonan ragi).
- Persiapkan 1 sdm gula pasir (untuk adonan ragi).
- Persiapkan secukupnya Air biasa.
- Ambil Topping : gula halus & Ceres.
Campur tepung terigu, ragi instan, gula pasir, susu bubuk, dan baking powder. Donat mini merupakan jajanan favorit anak-anak karena mudah dimakan dalam sekali suapan. Variasi cara membuat donat goreng ini juga agar tak bosan dengan tampilan donat yang itu-itu mulu. Hari ini saya mencoba membuat donat sendiri dengan memanfaatkan sisa terigu yang ada di rumah.
Langkah-langkah memasak Donat Mini no telur
- Masukkan dalam mangkuk kecil ragi, 1 sdm gula pasir dan air hangat, aduk, lalu diamkan hingga berbusa, tutup dengan kain bersih (kurang lebih 10 menit).
- Campurkan terigu, gula pasir, Sp,mentega,adonan ragi, beri air sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis. Tutup adonan dengan kain bersih, tunggu 30 menit, adonan akan mengembang..
- Bentuk adonan. (Harap dimaklum, bentuknya berantakan karena ga pake cetakan ?)diamkan selama 10 menit,.
- Goreng pada minyak panas hingga berubah warna kecoklatan. Angkat lalu tiriskan, jika sudah tidak panas beri topping sesuai selera..
- Percobaan ke 2 ?.
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
- .
Kebetulan saya punya sedikit terigu, tapi saya lupa menimbang beratnya, jadi tidak tahu berapa takaran terigu yang saya gunakan pada resep ini. Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Daripada berbasa-basi lebih panjang lagi simak cara membuat donat baik resep donat asli Indonesia beserta cara membuat donat kentang yang lembut dan sederhana di rumah atau cara membuat donat JCO. Cukup sampai terurai jangan kelamaan agar tidak terlalu lodoh atau lembut. Resep Donat Mini Empuk Spesial – Resep Masakan Sederhana.
