Perkedel Kentang Kornet.
Anda dapat dengan mudah membikin Perkedel Kentang Kornet menggunakan 14 bahan dalam 3 urutan. Inilah cara agar menghidangkan makanan itu.
Bahan masakan dari Perkedel Kentang Kornet
- Siapkan 1/2 kg kentang.
- Sediakan 125 gr kornet sapi.
- Sediakan 2 batang seledri.
- Ambil 1 buah kuning telur.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 5 siung bamer.
- Ambil 3 siung baput.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Persiapkan Bahan pencelup.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
Langkah memasak Perkedel Kentang Kornet
- Kupas dan potong2 kentang lalu goreng sampe empuk lalu tiriskan kemudian ulek halus.
- Campur semua bahan diatas, lalu bentuk bulat2 dan pipihkan. (Sebelumnya oles tangan dgn minyak sayur agar tdk lengket).
- Celupkan perkedel ke dalam kocokan telor lalu goreng dlm minyak panas dgn api sedang sampe kecoklatan lalu balik sekali saja, angkat dan tiridkan.