Perkedel KEWOR Tahu (kentang, Wortel dan Tahu).
Dirimu dapat membikin Perkedel KEWOR Tahu (kentang, Wortel dan Tahu) menggunakan 13 bahan masakan dalam 4 step. Inilah cara supaya memasak makanan tersebut.
Bahan masakan dari Perkedel KEWOR Tahu (kentang, Wortel dan Tahu)
- Siapkan 1 potong tahu remas Pakai tangan.
- Siapkan 1 buah kentang ukuran besar rebus/ goreng, haluskan.
- Sediakan 1 buah wortel parut.
- Sediakan 1 Sdm Bawang goreng.
- Siapkan 1 lembar daun bawang rajang halus.
- Ambil 1 tangkai seledri rajang halus.
- Siapkan 1/4 sdt sdt pala bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 2 siung bawang putih ulek.
- Persiapkan 1 kuning telur.
- Sediakan 1 telur utuh kocok lepas.
- Sediakan 1 Sdm tepung bumbu serba guna.
- Persiapkan Minyak makan.
Urutan memasak Perkedel KEWOR Tahu (kentang, Wortel dan Tahu)
- Remas tahu, tambah garam dan pala, tambahkan kentang, wortel, kuning telur, lada dan tambahkan tepung bumbu serba guna. Aduk hingga rata..
- Lalu bentuk adonan(saya buat bentuk bintang dan bulan), lalu simpan dikulkas kurleb 30 menit atau 1jam.
- Panaskan minyak, Kemudian ambil telur kocok lepas, lalu ambil adonan yg dibentuk tadi celupkan dalam telur lalu masukan kedlm minyak, goreng hingga agak kemerahan angkat. Goreng hingga habis.(Fotonya hilang di file)..
- Perkedel KEWOR Tahu siap disajikan..