3.3 Donat Krispy 4 Kuning Telur. Suami minta dibuatin camilan keju buat nemenin WFH #dirumahaja. Lihat juga resep Tips pengganti telur dalam adonan roti,kue,cupcake,pao& donat? enak lainnya! Cara memisah putih telur dan kuning telur tidak abyar.
Masukkan telur, kentang dan air es sedikit demi sedikit, uleni hingga kalis. Tengok sajalah francais donat yang makin banyak di negara ini, antaranya Big Apple, Dunkin Donut, Krispy Kreme. Tak kiralah untuk sarapan, minum petang, atau juadah berbuka puasa, donat mesti mudah didapati di mana-mana. Kamu bisa membuat 3.3 Donat Krispy 4 Kuning Telur menggunakan 16 bahan masakan dalam 6 langkah. Inilah cara supaya membikin masakan tersebut.
Bahan-bahan dari 3.3 Donat Krispy 4 Kuning Telur
- Ambil Bahan A.
- Persiapkan 350 gr terigu protein tinggi.
- Ambil 100 gr terigu serbaguna.
- Ambil 1 bks susu bubuk.
- Ambil 75 gr gula pasir.
- Persiapkan 11 gr ragi instan.
- Siapkan 1 sdt baking powder.
- Siapkan Bahan B.
- Persiapkan 4 butir kuning telur.
- Ambil 200 ml air matang.
- Sediakan Bahan C.
- Persiapkan 75 gr margarin.
- Sediakan Toping.
- Persiapkan Gula halus.
- Sediakan Coklat pasta.
- Sediakan Sprinkle.
Kedai kek dan roti pun ada banyak pilihan donat yang sedap-sedap. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni. Tambahkan mentega, lalu uleni lagi hingga Namun tentu saja tekstur dan cita rasanya berbeda dengan donat asli Indonesia, semisal donat kentang. Upayakan dua permukaan donat memiliki warna berbeda, yang mana warna kuning kecoklatan untuk menruh toping donat sementara permukaan satunya yang berwarna kecoklatan untuk sisi bawah donat yang tidak diberi tiping.
Langkah memasak 3.3 Donat Krispy 4 Kuning Telur
- Persiapkan bahan2nya. Ayak terigu lalu campur semua bahan A.
- Masukkan bahan B ke bahan kering, aduk hingga bergumpal-gumpal.
- Masukkan bahan C, uleni hingga kalis elastis.
- Diamkan adonan dengan kain penurup selama 15 menit hingga mengembang dua kali lipat. Pukul adonan untuk mengeluarkan angin.
- Timbang adonan 50 gr dan bentuk2 dengan lubang di tengah. Bisa juga masukkan isian seperti pada roti goreng karena tekstur akhirnya mirip.
- Goreng adonan dengan minyak panas hingga matang. Donat siap disantap dengan berbagai toping pilihan.
Ayak tepung, gula halus dan susu bubuk. Masukkan kuning telur dan margarin sambil diuleni, lalu tambahkan garam. Tuangkan air dan uleni terus sampai kalis. Ya gimana, aku kan amatir, kalau pakai resep donat kentang takut hasilnya enggak sesuai. Soalnya kadar air antara labu kuning kukus dan kentang kukus pasti berbeda.
