Donat tanpa Ulen a la Korea. TANPA ULEN TAPI HASILNYA SELEMBUT KAPAS DAN MUNCUL WHITE RING JUGA. Donat tanpa Ulen a la Korea. Ditantang recook donat yang nggak biasanya sama mbak cantik nun di seberang sana ?.
DONAT CAIR VIRAL TANPA ULEN TANPA DIDIAMKAN LAMA ! Cara membuat Donat Tanpa Ulen – Metode. Donat tanpa Ulen a la Korea. Dirimu bisa membuat Donat tanpa Ulen a la Korea menggunakan 7 bumbu dalam 8 urutan. Beginilah langkah untuk menghidangkan masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Donat tanpa Ulen a la Korea
- Sediakan 250 ml susu cair hangat.
- Siapkan 2 sdt ragi instan.
- Persiapkan 3 sdt gula pasir.
- Persiapkan 200 gr terigu protein tinggi.
- Ambil 2 sdm minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Ditantang recook donat yang nggak biasanya sama mbak cantik nun di seberang sana ?. Ini resep dari youtube, alhamdulillah bisa dibilang sukses saya membuatnya. Tapi belum dicoba bisa tahan berapa hari, karena baru sehari aja udah laris ?. Donat tanpa ulen,tanpa mixer menul,empuk pakai metode autolisis Ini adalah donat pertma saya yg paling enaaak.
Langkah memasak Donat tanpa Ulen a la Korea
- Campur susu, gula dan ragi. Diamkan selama 10 menit. Pastikan ragi masih aktif..
- Di wadah lain, masukkan terigu. Saya beri 1 sdt baking powder (tambahan dari saya sendiri, diluar resep yang saya recook)..
- Tuang campuran susu ke dalam tepung. Aduk rata menggunakan spatula. Pastikan tepung tidak bergerindil. Boleh menggunakan tangan saat mengaduk bila kurang yakin dengan spatula..
- Tambahkan garam dan minyak goreng. Aduk lagi hingga rata. Lalu diamkan selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, adonan akan mengembang hingga 2 kali lipat. Kempiskan dan aduk sebentar dengan spatula agar udara benar-benar keluar. Lalu masukkan adonan ke dalam plastik segitiga..
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Potong ujung plastik segitiga. Masukkan adonan ke dalam minyak panas, potong adonan dengan menggunakan gunting yang sudah dioles minyak agar tidak lengket. Besarnya adonan sesuai dengan besarnya lubang plastik..
- Adonan akan mengembang saat digoreng. Goreng hingga matang kecoklatan. Angkat, tiriskan..
- Beri topping sesuai selera. Bisa menggunakan bubuk gula atau coklat leleh dan meises..
Karena sya tdk memiliki mixer, jdi saya berusaha membuat donat yg mudah tapi hasilnya enak dan muncul white ring nya. Alhamdulillah resep kali ini saya dpt dri youtube dan sya modifikasi lagi. Lihat juga resep Donat empuk dan lembut tanpa ulen tanpa mixer (metode autolysis) enak lainnya! Campur semua bahan biang dan aduk. Lihat ide lainnya tentang Donat, Resep, Cemilan.