Pepes Tahu tanpa Kemangi (ala chef).
Kamu dapat memasak Pepes Tahu tanpa Kemangi (ala chef) dengan 9 bahan masakan dalam 6 urutan. Beginilah cara supaya memasak hidangan ini.
Bahan makanan dari Pepes Tahu tanpa Kemangi (ala chef)
- Persiapkan Tahu putih kecil.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Bawang merah.
- Siapkan Cabe keriting.
- Siapkan Garam, gula, kaldu jamur dan merica.
- Persiapkan Telur.
- Siapkan Daun Salam.
- Sediakan jamur (cincang halus).
- Ambil Daun pisang, tusuk gigi secukupnya.
Langkah-langkah memasak Pepes Tahu tanpa Kemangi (ala chef)
- Haluskan bawang putih, merah, cabe.
- Masukkan tahu dan uleg sekalian, hingga halus dan masukkan jamur serta ratakan..
- Masukkan bumbu spt Garam, gula, merica, kaldu jamur dan sisihkan. Tes rasa.
- Masukkan telur dan campur rata.
- Ambil bbrp sendok adonan tahu, letakan di daun pisang (beri daun salam)- bentuk pepes dan semat dgn tusuk gigi.
- Kukus hasil pepesan lebih kurang 20 menit. Keluarkan dari kukusan jika ingin dipanggan lg juga bisa. Siap dinikmati👌👍.