Pepes Tahu ter enak (menu sehari hari).
Kamu bisa loh menghidangkan Pepes Tahu ter enak (menu sehari hari) menggunakan 16 bahan makanan dalam 4 step. Begini cara untuk membuat hidangan tersebut.
Bahan dan Bumbu dari Pepes Tahu ter enak (menu sehari hari)
- Ambil 10 buah tahu kuning.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 3 buah kerupuk kampung.
- Persiapkan 3 lembar jamur kuping (potong kecil").
- Siapkan 4 batang sereh (ambil bagian putih nya).
- Ambil 2 sdm minyak sayur.
- Siapkan 2 ikat daun kemangi.
- Persiapkan 4 lembar daun salam.
- Ambil 1 sdm kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 15 buah cabai rawit (sesuai selera).
- Persiapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
Instruksi memasak Pepes Tahu ter enak (menu sehari hari)
- Cuci bersih tahu lalu hancurkan menggunakan garpu atau ulekan,.
- Campurkan semua bahan aduk hingga tercampur rata lalu tuangkang ke loyang yang sudah di olesi sedikit minyak goreng.
- Kukus selama 30 menit.
- Pepes tahu siap disajikan dengan nasi hangat 🤗🍚.