Pepes TAHU.
Bunda dapat dengan mudah menghidangkan Pepes TAHU menggunakan 10 bahan dalam 6 step. Inilah langkah supaya membikin makanan ini.
Bahan-bahan dari Pepes TAHU
- Persiapkan 2 bks tahu kuning.
- Persiapkan 2 btr telur.
- Siapkan 1 genggam daun kemangi.
- Sediakan Secukupnya Daun pisang & lidi.
- Sediakan Bumbu.
- Persiapkan 5 bh bawang merah.
- Persiapkan 2 bh bawang putih.
- Sediakan 2 bh cabai merah besar.
- Ambil 1 sdt (munjung) garam.
- Siapkan 1 sdt gula jawa.
Langkah memasak Pepes TAHU
- Siapkan bahan bahan.
- Haluskan bumbu, haluskan tahu.
- Campur tahu, bumbu, kemangi & telur. Aduk sampai rata..
- Siapkan daun pisang beri 2 sdm adonan,bungkus lalu sematkan lidi. Lakukan sampai habis.
- Panaskan kukusan. Jika sudah mendidih tata peses. Tutup kukusannya. Biarkan kurleb 30 menit..
- Setelah matang, angkat dan sajikan.