Perkedel tahu.
Bunda dapat dengan mudah menghidangkan Perkedel tahu dengan 8 bahan masakan dalam 4 urutan. Inilah langkah dapat menghidangkan makanan tersebut.
Bahan-bahan dari Perkedel tahu
- Sediakan tahu putih (haluskan).
- Siapkan wortel parut.
- Ambil tepung beras.
- Ambil daun kucai iris kecil.
- Ambil lada bubuk.
- Ambil telur.
- Persiapkan Kaldu bubuk.
- Persiapkan Minyak goreng.
Langkah memasak Perkedel tahu
- Campur semua bahan lalu tambahkan lada dan kaldu bubuk aduk hingga rata kemudian tes rasa dengan ujung jari.
- Panaskan minyak dalam wajan secukupnya untuk menggoreng.
- Jika minyak sudah panas ambil sedikit adonan bikin bulat" lalu tekan biar sedikit gepeng atau bisa juga dicetak dengan memakai bantuan sendok sayur.
- Goreng perkedel tahu hingga agak kuning keemasan… Sajikan hangat" dengan saus atau sambal kecap.
