Martabak teflon. Hello everyone~ Today I share with you a recipe for Indonesia's tastiest dessert (and probably most fattening) – MARTABAK MANIS! Lihat juga resep Martabak teflon simpel enak lainnya! Ingin menyantap martabak tapi malas ke luar rumah?
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Martabak Manis menjadi jajanan yang enak dan banyak penggemarnya dan biasanya dijual di pinggir jalan. Anda dapat dengan mudah menghidangkan Martabak teflon menggunakan 16 bumbu dalam 7 step. Inilah cara dapat menghidangkan masakan tersebut.
Bahan makanan dari Martabak teflon
- Sediakan 250 gr terigu.
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan 1 butir telur.
- Persiapkan 1 bks kecil vanili.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1/2 sdt soda kue.
- Siapkan 1 saset skm.
- Siapkan 300 ml air (bisa susu cair).
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Ambil Topping :.
- Persiapkan Meses.
- Persiapkan Kacang.
- Ambil Keju.
- Siapkan Blueband.
Pingin martabak telor tapi nggak ada yang enak di dekat rumah? Nggak perlu pake peraltan khusus kok. Martabak ada dua jenis yaitu martabak manis atau bisa disebut sebagai kue terang bulan dan Nah bunda bagaimana cara membuat Membuat Martabak Manis Pakai Teflon Sederhana dengan mudah. Siapa yang tak suka dengan martabak manis?
Urutan memasak Martabak teflon
- Masukan semua bahan kedalam wadah, kecuali soda kue. Aduk sampai tercampur..
- Setelah tercampur adonan ditutup dengan plastik wrapping atau kain dan didiam kan kurleb 60 menit..
- Setelah 60 menit cek adonan kalo muncul buih-buih kecil tanda adonan berhasil. Masukkan soda kue, dan aduk kembali sampai tercampur rata..
- Panas kan teflon api sedang, setelah panas masukan adonan. Adonan dibagi 2 yah. Aku pake teflon ukuran sedeng. Kalo teflon nya gede bisa bikin 1 loyang sekaligus..
- Setelah muncul rongga pada adonan, tutup martabak dan kecil kan api. (kalau suka manis boleh tabur gula pasir ya).
- Jika bagian atas sudah masak (bisa ditest pake sendok ya, kalo ga lengket bearti udah mateng), angkat martabak letakkan dalam piring, kemudian ditutup 3 menit. Baru diolesi blueband. Kalo pengen berminyak blueband nya boleh agak banyak..
- Selanjutnya kalau Blueband udah rata. Tabur topping diatas adonan. Selamat mencoba ?.
Makanan ini termasuk jajanan pinggir jalan paling populer di Indonesia. Martabak Manis Teflon – Apakah Anda salah satu penggemar berat martabak manis? Kalau iya, sekarang Anda sudah bisa buat sendiri martabak manis favorit di rumah tanpa harus pakai wajan. Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. [Resep] Martabak manis teflon, simpel dan bersarang.