Galantin selat solo. Galantin selat solo. ada daging ayam di kulkas, Sdah pingin bnget buat ini. Edisi kangen masakan jawa ? Eunike Kartini. Resep ditulis atas permintaan teman yang jauh disana biyatri Arumingtyas Mangastuti.
Selat Seger Solo dengan paduan moster dan daging olahan yang sering dinamai galantin ,ulasan kali ini selat solo khas miminami membuat kuah yang versi seger bukan yang versi kental. #selat seger. Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi – Resep Membuat Masakan Indonesia – Bunda Airin Bahan : – Daging Sapi – Selat – Galantin daging yang sudah di se. Resep Selat Galantin Solo Seger- Hari minggu semua libur, saatnya masak-masak untuk keluarga. Bunda dapat dengan mudah membuat Galantin selat solo menggunakan 24 bahan dalam 6 langkah. Begini cara agar membuat masakan itu.
Bahan masakan dari Galantin selat solo
- Persiapkan Galantine.
- Kamu membutuhkan 400 gr daging ayam.
- Bunda perlu 6 sdm tepung roti.
- Kamu membutuhkan 3 sdm susu cair.
- Siapkan 2 sdm bawang goreng.
- Bunda perlu 1 sdm bawang putih goreng.
- Bunda perlu 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 butir telor.
- Bunda perlu Daun pisang atau alumunium foil untuk membungkus.
- Kamu membutuhkan Kuah.
- Kamu membutuhkan 1 L kaldu ayam.
- Bunda perlu 4 siung bawang merah, haluskan.
- Persiapkan 4 siung bawang putih, haluskan.
- Bunda perlu 1 bawang bombai iris.
- Bunda perlu 1 keping gula merah.
- Bunda perlu 4 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, lada.
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu membutuhkan Buncis, wortel, kentang direbus.
- Bunda perlu Selada.
- Persiapkan Telor rebus kecap.
- Persiapkan Acar : bawang merah, timun, cabe rawit potong2 tambahkan 1 sdm cuka.
Awalnya bingun ingin masak apa, pengen yang seger-seger karena cuaca di luar panas bingit. Akhirnya dipilihlah selat galantin, ada daging, telor dan galantin. Lengkap sudah, tidak perlu kebanyakan mikir menu sayurnya apa dan lauknya apa. Mbak ini sama selat solo yang mbk buat rasanya sama gak kuahnya.
Galantin selat solo urutan memasak
- Campurkan susu cair kedlm tepung roti, sisihkan..
- Campurkan semua bahan, giling menggunakan chopper smpai halus. Tmbahkan tepung roti.
- Bungkus dg daun pisang atau alumunium foil. Kukus selama 30 menit..
- Goreng galantin kemudian potong serong.
- Pembuatan kuah… Tumis bawang putih, bawang merah dan baw.bombay sampai harum. Masukkan pala dan lada, Tambahkan kaldu ayam..
- Tambah gula merah, kecap, gula garam. Koreksi rasa..
Trus rasanya cenderung asin apa manis ya. Kuah ini cenderung asin gurih ya. Selat viens Solo – tempat wisata kuliner Solo. Harga selat Vien's barangkali tergolong paling murah. Tak heran jika pelanggan selat Vien's sangat banyak dan tidak hanya berasal dari dalam kota.
