Rendang daging sapi. Pingin masak sendiri rendang daging sapi. Kadang-kadang masak daging sapi perlu waktu lama kan supaya dagingnya lunak. Nah, kali ini saya pinginnya masak dengan cepet, sehingga saya menggunakan panci presto.
Which beef cut is suitable for beef rendang? Rendang is a dish with long hours of slowly simmering away in a pot (most Indonesians use a wok actually), until all the liquid is reduced into a glaze! As such, you want to stick with beef cuts that are highly suitable for stew or braising. Anda bisa membikin Rendang daging sapi menggunakan 20 bumbu dalam 4 urutan. Beginilah cara agar membuat makanan ini.
Bahan makanan dari Rendang daging sapi
- Sediakan 1 kg daging sapi.
- Persiapkan 1 jahe.
- Ambil 1 lengkuas.
- Persiapkan 12 butir bawang merah.
- Persiapkan 12 butir bawang putih.
- Persiapkan 1 butir kelapa.
- Sediakan 11 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Cabe merah selera saja.
- Persiapkan 2 Btg Serai YG Sudah memar.
- Siapkan 1/2 Lada Putih.
- Siapkan 1/2 Buah Kelapa (Santan Cair).
- Sediakan Sereh.
- Persiapkan Bumbu yang d haluskan.
- Siapkan Cabe.
- Siapkan Bawang merah.
- Sediakan Bawang putih.
- Ambil Jahe.
- Ambil Ketumbar.
- Persiapkan Lengkuas.
- Ambil Lada putih.
Resep Rendang daging sapi basah ,resep Rendang daging sapi ,rasa gak ada dua nya. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya! Berikut resep rendang sapi khas Minang untuk inspirasi kamu dalam mengolah daging kurban. Resep bumbu rendang daging sapi sederhana tapi lezat — Semua orang yang tinggal di Indonesia pasti kenal sama rendang.
Langkah memasak Rendang daging sapi
- Masukan bumbu yang dhaluskan kdalam wajan berisi minyak sedikit….
- Setelah itu Kmudian masukan bumbu yang lainnya bersamaan dg daging sapinya…d ungkep dg bumbunya….
- Masukan santan klapa sedikit dmi sedikit dan diamkan tutup wajan semntara waktu.
- Biarkan smua bumbu meresap ke dalam daging…tunggu sampe berubah warna hingga aer santan habis meresap pada bumbu dan daging…..
Kepopuleran rendang disebabkan karena begitu banyaknya rumah makan Padang yang tersebar di Indonesia. Rendang memang merupakan masakan khas daerah Padang, Sumatera Barat. Daging kambing juga bisa diolah dengan resep bumbu rendang. Tentunya kelezatan daging kambing tidak akan kalah dengan rendang daging sapi. Ciri khas rendang yang paling utama memang terletak pada bumbu-bumbu masaknya.
