Tongseng Kambing Kering. Jika kamu belum mempunyai rencana memasak menu di hari raya idul adha, resep tongseng kambing ini bisa kamu pertimbangkan lho. Tongseng Kering Daging Sapi. 안녕하세요 진구들 Kali ini saya mau Membuat Tongseng kambing/sapi (kering) khas Indramayu ?.ada yang udah pernah cobain?? Lihat juga resep Tongseng sapi kering enak lainnya!
Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging kambing spesial. Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta dilengkapi dengan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng yang spesial enak dan komplit. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di hidangkan di hari suci itu. Kamu bisa loh memasak Tongseng Kambing Kering dengan 13 bahan dalam 3 step. Beginilah langkah supaya membikin masakan ini.
Bahan makanan dari Tongseng Kambing Kering
- Ambil 1/4 kg daging kambing.
- Ambil 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 5 sdm kecap manis.
- Ambil 10 buah rawit setan.
- Siapkan 3 buah tomat kecl (potong bagi 4).
- Sediakan BumbuHalus :.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt jintan.
- Sediakan 1/2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan Secukupnya garam, gula n penyedap.
Ibu masak tongseng kering daging kambing, rasanya enak loh lezat. Yuk tonton videonya. jangan lupa yah, Subscribe Channel Dapur Bu Haji. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering dipadukan dengan sate kambing. Namun, jika tidak dimasak dengan cara yang benar, aroma daging kambing yang prengus pasti akan mengurangi selera makanmu.
Instruksi memasak Tongseng Kambing Kering
- Tumis bumbu halus dgn daun jeruk sampai harum dan matang..
- Masukan potongan daging, aduk rata, kasi kecap dan air secukupnya. Masak sampai daging empuk dan bumbu meresap sempurna..
- Tambahkan potongan rawit dan tomat, aduk sebentar jgn smpai tomat hancur. Sajikan.
Ilustrasi tongseng kambing. ©foodalphabet.blogspot.com Merdeka.com – Tongseng merupakan salah satu menu olahan daging yang banyak diminati masyarakat Indonesia. Terlebih lagi di momen perayaan Idul Adha, di mana seluruh umat muslim melakukan kegiatan penyembelihan daging kurban yang kemudian akan dibagikan ke masyarakat. Jadi jangan takut ya untuk mencoba resep masakan tengkleng kambing khas Solo diatas. Untuk ide resep masakan kambing spesial Idul Adha yang lain, silahkan mencoba Resep Sop Kambing Enak Gurih Tanpa Bau atau Cara Mudah membuat Tongseng dengan Daging Kambing. Gulai kambing juga merupakan salah satu jenis hidangan yang memanfaatkan rempah-rempah khas nusantara sebagai bahan pentingnya.
