Fluffy Pancake ?.
Dirimu bisa loh membuat Fluffy Pancake ? dengan 11 bahan makanan dalam 4 step. Begini cara dapat membikin hidangan ini.
Bahan-bahan dari Fluffy Pancake ?
- Sediakan 9 sdm tepung terigu (segitiga biru).
- Sediakan 7 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Persiapkan 3 sdm susu bubuk (saya pakai varian coklat).
- Ambil 1 butir telur ayam.
- Sediakan 150 ml air suhu ruang.
- Sediakan 1/2 sdm soda kue.
- Persiapkan 1 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Topping.
- Ambil 3 sdm meises coklat (sesuai selera).
Langkah-langkah memasak Fluffy Pancake ?
- Campurkan semua bahan tepung, gula, garam, soda kue, baking powder dan susu.
- Masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata kurang lebih 5-10 menit pengadukan manual.
- Panaskan teflon anti lengket (tidak perlu margarin/minyak), sendok adonan dengan sendok sayur ukuran kecil-sedang, tuang pada teflon, tunggu beberapa saat lalu balik pancake, ulangi hingga adonan habis.
- Pancake siap disajikan, bisa juga ditambahkan topping seperti selai, madu atau skm sesuai selera.