Resep Corndog Mozarella Endess

Corndog Mozarella.

Bunda bisa memasak Corndog Mozarella menggunakan 12 bahan masakan dalam 4 langkah. Begini cara dapat memasak makanan ini.

Bahan dan Bumbu dari Corndog Mozarella

1. Ambil 4 buah sosis, potong jadi 2.
2. Siapkan Keju mozarella, potong sebesar sosis.
3. Sediakan Minyak untuk menggoreng.
4. Siapkan Saus/sambal/mayonnaise untuk topping.
5. Siapkan Bahan pencelup:.
6. Persiapkan 200 gram tepung terigu protein tinggi.
7. Ambil 1 sdt ragi instant.
8. Ambil 170 ml air hangat.
9. Ambil 1/2 sdt garam.
10. Ambil 1 sdm gula pasir.
11. Siapkan Pelapis:.
12. Ambil Tepung roti/bread crumb.

Urutan memasak Corndog Mozarella

1. Tusuk sosis dan keju mozarella dengan tusukan sate, sisihkan..
2. Campur terigu dan garam, aduk rata lalu sisihkan..
3. Tuang air hangat kuku ke dalam wadah bersih, masukkan gula dan ragi, aduk sampai larut, masukkan terigu, aduk sampai jadi adonan yang kental, tutup adonan lalu diamkan 60 menit atau sampai mengembang 2x lipat..
4. Panaskan minyak goreng, celup sosis dan keju ke dalam adonan lalu lilit dan putar agar adonan menutup sosis dan keju sampai rata, gulingkan dalam tepung roti, goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang keemasan, angkat, sajikan..