Resep Mini Corndog Endess

Mini Corndog.

Anda bisa membuat Mini Corndog menggunakan 8 bumbu dalam 8 step. Inilah langkah agar memasak hidangan itu.

Bahan dan Bumbu dari Mini Corndog

1. Sediakan 200 gr tepung terigu (saya pke segitiga biru).
2. Persiapkan 2 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1 sdt ragi instan.
4. Ambil 150 ml air (bisa hangat atau dingin).
5. Sediakan Sosis ayam / sapi (1 sosis dipotong bagi 2).
6. Siapkan secukupnya Tepung roti.
7. Sediakan Tusuk sate dipotong sesuaikan lebar penggorengan.
8. Sediakan Minyak untuk menggoreng.

Langkah memasak Mini Corndog

1. Siapkan wadah, masukkan air, ragi instan, dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata..
2. Tambahkan tepung terigu ke dalam campuran ragi dan gula. Aduk sampai terigu benar2 tercampur rata. Adonan seperti adonan roti yg blm kalis.masih basah dan lengket..
3. Setelah adonan tercampur rata, tutup wadah rapat dan biarkan adonan mengembang 2 kali lipat.
4. Sambil menunggu adonan mengembang, siapkan sosis dan tusukan ke tusuk sate..
5. Setelah adonan mengembang, ambil sosis masukan ke adonan. Sosis harus tertutup adonan secara merata..
6. Balurkan sosis ke tepung roti secara merata.tekan2 lembut agar tepung roti menempel sempurna..
7. Goreng corndog ke dlm minyak panas sampai kuning keemasan..gunakan api kecil agar corndog benar2 matang..
8. Corndog siap disantap..