Resep: Cireng Jeletot Lezat

Cireng Jeletot.

Bunda bisa menghidangkan Cireng Jeletot dengan 20 bahan makanan dalam 5 langkah. Inilah langkah untuk memasak hidangan tersebut.

Bahan makanan dari Cireng Jeletot

1. Siapkan 250 gram tepung taipoka.
2. Sediakan 125 gram tepung terigu.
3. Sediakan 250 ml air.
4. Ambil 1 sdt garam.
5. Ambil 1/2 sdt merica.
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
7. Sediakan 2 sdt bawang putih bubuk.
8. Persiapkan Isian.
9. Siapkan 10 buah baso.
10. Persiapkan 200 gram fillet ayam.
11. Sediakan 2 sdm kecap manis.
12. Siapkan 1 batang serai.
13. Ambil 3 lembar daun jeruk, sobek2.
14. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu.
15. Persiapkan Bumbu halus.
16. Sediakan 6 buah cabe keriting.
17. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
18. Sediakan 5 buah bawang merah.
19. Siapkan 2 siung bawang putih.
20. Ambil 1 ruas kencur.

Langkah-langkah memasak Cireng Jeletot

1. Didihkan air dan bumbu2, aduk2…
2. Tuang air mendidih ke campuran tepung, aduk rata perlahan..
3. Bentuk, isi, goreng, siap sajikan..
4. Isian: rebus baso dan ayam, potong2 tipis, sisihkan. Tumis bumbu halus sampai wangi..
5. Masukkan baso dan ayam suir, tambah bumbu lainnya. Aduk, koreksi rasa, siap digunakan..