Isian Ayam • bisa untuk bakpao, mie ayam, lauk, roti.
Kamu dapat memasak Isian Ayam • bisa untuk bakpao, mie ayam, lauk, roti menggunakan 16 bahan dalam 6 urutan. Beginilah cara dapat memasak hidangan tersebut.
Bahan-bahan dari Isian Ayam • bisa untuk bakpao, mie ayam, lauk, roti
- Ambil 200 gram dada ayam (berat tanpa tulang), haluskan di grinder.
- Siapkan 1 butir bawang bombai.
- Persiapkan 50 gram daun bawang.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur (me Totole).
- Persiapkan 1/4 sdt garam (optional).
- Siapkan 1 sdm maizena, encerkan dengan 1 sdm air.
- Ambil 1.5 sdm margarine, untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Marinasi :.
- Sediakan 2.5 sdm kecap manis.
- Persiapkan 1/2 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm saos tiram.
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Persiapkan 1 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 siung bawang merah.
Langkah memasak Isian Ayam • bisa untuk bakpao, mie ayam, lauk, roti
- Campur rata pakai sendok, untuk AYAM dengan BUMBU MARINASI, diamkan sambil menyiapkan yang lain.
- Potong-potong BOMBAI & DAUN BAWANG. Siapkan DUO BAWANG, MAIZEBA, TOTOLE, juga GARAM.
- Lelehkan MARGARINE di wajan, tumis DUO BAWANG sampai harum, masukkan BOMBAI tumis sebentar.
- Masukkan AYAM & TOTOLE, masak hingga ayam matang, tes rasa, tambahkan GARAM jika perlu.
- Masukkan DAUN BAWANG, ratakan, tambahkan MAIZENA, masak sampai mengental.
- Pindah ke wadah, buat lauk bersama nasi hangat juga enak, buat isian bakpao juga oke, atau topping mie ayam.
