Bolu Kukus Merekah.
Bunda dapat membuat Bolu Kukus Merekah dengan 9 bahan makanan dalam 7 langkah. Beginilah langkah untuk memasak masakan tersebut.
Bahan masakan dari Bolu Kukus Merekah
- Sediakan 200 gr Tepung Terigu protein sedang.
- Siapkan 2 butir Telur (Suhu Ruang bukan dari kulkas).
- Sediakan 180 gr Gula Pasir.
- Sediakan 125 ml Sprite.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Sediakan 1 sdt Vanili bubuk.
- Ambil secukupnya Pasta Pandan.
- Persiapkan secukupnya Pasta.
- Siapkan secukupnya Pewarna Makanan.
Langkah-langkah memasak Bolu Kukus Merekah
- Masukkan gula, telur, sprite dan tepung terigu kedalam wadah, mixer dengan kecepatam rendah setelah agak bercampur mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit..
- Masukkan SP mixer dengan kecepatan tinggi 8 – 10 menit. Kemudian tambahkan vanili mixer sebentar hingga tercampur rata..
- Siapkan beberapa wadah, untuk memisahkan adonan original dan warna yang lain. masukkan pasta coklat, pandan maupun pewarna makanan lalu aduk hingga rata..
- Masukkan paper cup bolu kedalam cetakan..
- Isi adonan secara bergantian sesuai selera kedalam cup sampai penuh tapi jangan sampai luber..
- Sebelumnya panaskan kukusan dengan bagian tutup di lapisi kain lap bersih. ketika memasukkan bolu kedalam kukusan pastikan kukusan sudah dalam suhu yang panas.
- Kukus dengan api sedang selama 10-15 menit (jangan buka tutup kukusan selama mengukus).