Perkedel Tahu Rebon.
Bunda bisa loh menghidangkan Perkedel Tahu Rebon dengan 11 bahan masakan dalam 5 urutan. Inilah langkah supaya memasak masakan tersebut.
Bahan-bahan dari Perkedel Tahu Rebon
- Sediakan 4 buah Tahu ukuran sedang.
- Ambil 1 butir Telur.
- Siapkan 1 sdt Udang rebon.
- Ambil Garam.
- Siapkan Penyedap >> me: kaldu jamur.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 buah Bawang putih.
- Sediakan 4 buah Bawang merah.
- Persiapkan 4 buah Cabai merah keriting.
- Persiapkan 2 buah Cabai rawit.
- Ambil 1/2 sdt Terasi >> goreng.
Instruksi memasak Perkedel Tahu Rebon
- Haluskan bumbu. Disini saya menggunakan chopper, silahkan uleg jika ingin lebih halus..
- Haluskan tahu, silahkan gunakan sendok, garpu, tangan, atau memprosesnya juga di chopper setelah bumbunya selesai dihaluskan..
- Tambahkan telur, rebon, garam, penyedap dan aduk rata kembali..
- Siapkan minyak panas, goreng adonan sebanyak masing2 satu sendok makan..
- Goreng dengan api sedang cenderung besar hingga kecoklatan kedua sisinya. Angkat, tiriskan dan sajikan..