Perkedel Tahu Teri.
Anda bisa membikin Perkedel Tahu Teri menggunakan 11 bumbu dalam 2 langkah. Inilah cara agar memasak hidangan tersebut.
Bahan makanan dari Perkedel Tahu Teri
- Sediakan 5 buah tahu putih.
- Ambil 1 buah wortel di serut kasar.
- Ambil 2 sdm teri medan di cuci bersih.
- Ambil 1 butir putih telur.
- Sediakan 1 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 batang daun bawang di rajang.
- Ambil Secukupnya garam, lada dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
Langkah memasak Perkedel Tahu Teri
- Haluskan tahu, lalu masukkan semua sisa bahan lain, beri garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata.
- Panaskan minyak dengan api sedang, lalu ambil secukupnya adonan tahu, lalu bentuk sesuai selera, goreng sampai agak kecoklatan (balik ketika bagian bawah sudah benar" matang dan kering, agar tidak pecah) tiriskan dan sajikan.